業務用包丁  木柄

ハマグリ形状の刀身
刃先はうすく切れ味鋭く、また刀身は強度・腰があるハマグリ形状の刀身です。
サブゼロ処理
焼入れ後-73℃以下に冷却するサブゼロ処理をしています。 サブゼロ処理することにより組織が安定し、靱性(じんせい)、切れ味を高めています。

  • 特殊合金鋼 木柄
  • KB440鋼 木柄
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商品一覧

3006 兼秀別作 特殊合金鋼 骨透角(ほねすきかく) 150mm WT 右用

¥4,400(税抜 ¥4,000)

3008 兼秀別作 特殊合金鋼 骨透丸(ほねすきまる) 150mm WT 右用

¥4,400(税抜 ¥4,000)

3012 兼秀別作 特殊合金鋼 平切(ひらぎり) 240mm WT 右用

¥7,260(税抜 ¥6,600)

3013 兼秀別作 特殊合金鋼 平切(ひらぎり) 270mm WT 右用

¥8,800(税抜 ¥8,000)

3014 兼秀別作 特殊合金鋼 平切(ひらぎり) 300mm WT 右用

¥11,000(税抜 ¥10,000)

3015 兼秀別作 特殊合金鋼 平切(ひらぎり) 330mm WT 右用

¥14,080(税抜 ¥12,800)

3016 兼秀別作 特殊合金鋼 平切(ひらぎり) 360mm WT 右用

¥17,380(税抜 ¥15,800)

3017 兼秀別作 特殊合金鋼 筋引(すじひき) 240mm WT 右用

¥7,260(税抜 ¥6,600)

3018 兼秀別作 特殊合金鋼 筋引(すじひき) 270mm WT 右用

¥8,800(税抜 ¥8,000)

3026 兼秀別作 特殊合金鋼 小間切(こまぎり) 240mm WT 右用

¥8,800(税抜 ¥8,000)

3027 兼秀別作 特殊合金鋼 小間切(こまぎり) 270mm WT 右用

¥11,000(税抜 ¥10,000)

3041 兼秀別作 特殊合金鋼 厚口牛刀(あつくちぎゅうとう) 240mm WT

¥13,420(税抜 ¥12,200)

在庫 在庫あり

3042 兼秀別作 特殊合金鋼 厚口牛刀(あつくちぎゅうとう) 270mm WT

¥14,520(税抜 ¥13,200)

3043 兼秀別作 特殊合金鋼 厚口牛刀(あつくちぎゅうとう) 300mm WT

¥17,600(税抜 ¥16,000)

3044 兼秀別作 特殊合金鋼 厚口牛刀(あつくちぎゅうとう) 330mm WT

¥20,900(税抜 ¥19,000)

3045 兼秀別作 特殊合金鋼 厚口牛刀(あつくちぎゅうとう) 360mm WT

¥23,100(税抜 ¥21,000)

3046 兼秀別作 特殊合金鋼 巾広冷凍(はばひろれいとう) 270mm WT

¥11,660(税抜 ¥10,600)

3047 兼秀別作 特殊合金鋼 巾広冷凍(はばひろれいとう) 300mm WT

¥14,740(税抜 ¥13,400)

3060 兼秀別作 特殊合金鋼 平切冷凍(ひらぎりれいとう) 270mm WT

¥9,680(税抜 ¥8,800)

3061 兼秀別作 特殊合金鋼 平切冷凍(ひらぎりれいとう) 300mm WT

¥11,660(税抜 ¥10,600)

3062 兼秀別作 特殊合金鋼 平切冷凍(ひらぎりれいとう) 330mm WT

¥14,740(税抜 ¥13,400)

3073 兼秀別作 特殊合金鋼 厚口牛刀止付(あつくちぎゅうとうとめつき) 300mm WT

¥20,900(税抜 ¥19,000)

3074 兼秀別作 特殊合金鋼 厚口牛刀止付(あつくちぎゅうとうとめつき) 330mm WT

¥24,200(税抜 ¥22,000)

3075 兼秀別作 特殊合金鋼 厚口牛刀止付(あつくちぎゅうとうとめつき) 360mm WT

¥26,400(税抜 ¥24,000)

2906 兼秀別作 特殊合金鋼 骨透角(ほねすきかく) 150mm WT 左用

¥5,720(税抜 ¥5,200)

2908 兼秀別作 特殊合金鋼 骨透丸(ほねすきまる) 150 WT 左用

¥5,720(税抜 ¥5,200)

在庫 在庫切れ

2912 兼秀別作 特殊合金鋼 平切(ひらぎり) 240mm WT 左用

¥9,438(税抜 ¥8,580)

2913 兼秀別作 特殊合金鋼 平切(ひらぎり) 270mm WT 左用

¥11,440(税抜 ¥10,400)

2914 兼秀別作 特殊合金鋼 平切(ひらぎり) 300mm WT 左用

¥14,300(税抜 ¥13,000)

2917 兼秀別作 特殊合金鋼 筋引(すじひき) 240mm WT 左用

¥9,438(税抜 ¥8,580)

2918 兼秀別作 特殊合金鋼 筋引(すじひき) 270mm WT 左用

¥11,440(税抜 ¥10,400)

在庫 残りわずか

1106 兼秀別作 KB440鋼 骨透角(ほねすき角) 150mm WT 右用

¥4,950(税抜 ¥4,500)

1112 兼秀別作 KB440鋼 平切 240mm WT 右用

¥7,480(税抜 ¥6,800)

在庫 在庫あり

1113 兼秀別作 KB440鋼 平切 270mm WT 右用

¥9,350(税抜 ¥8,500)

1114 兼秀別作 KB440鋼 平切 300mm WT 右用

¥11,550(税抜 ¥10,500)

1117 兼秀別作 KB440鋼 筋引 240mm WT 右用

¥7,480(税抜 ¥6,800)

在庫 在庫切れ

1118 兼秀別作 KB440鋼 筋引 270mm WT 右用

¥9,350(税抜 ¥8,500)

1147 兼秀別作 KB440鋼 巾広冷凍・両刃     (はばひろれいとう・りょうば) 300mm  WT

¥15,400(税抜 ¥14,000)

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