TOP 特殊包丁・刃物 一般のご家庭では、まずご使用になることのない特殊な形状、刃渡りの包丁です。 使用用途が限定されていますが、必要なところでは必要不可欠な包丁です。 チョッパー・巾広(はばひろ)牛刀・厚口牛刀・止付(滑り止め付き)厚口牛刀・食鳥工場向け鳥用サバキ包丁の骨透角などの、業務用包丁の中でも、主に特殊包丁の種類の包丁です。 表示切替: 写真のみ 説明付き 並び順: 標準 レビューの多い順 おすすめ商品順 新着商品順 値段の安い順 値段の高い順 名前:昇順 名前:降順 11件中1件~11件を表示 商品一覧 2859 特殊合金鋼 骨透角T150-PZ(12本入) 4色アソート ¥26,400(税抜 ¥24,000) 2858 特殊合金鋼 骨透角T150-PT(12本入) 4色アソート ¥26,400(税抜 ¥24,000) 3073 兼秀別作 特殊合金鋼 厚口牛刀止付(あつくちぎゅうとうとめつき) 300mm WT ¥20,900(税抜 ¥19,000) 3074 兼秀別作 特殊合金鋼 厚口牛刀止付(あつくちぎゅうとうとめつき) 330mm WT ¥24,200(税抜 ¥22,000) 3075 兼秀別作 特殊合金鋼 厚口牛刀止付(あつくちぎゅうとうとめつき) 360mm WT ¥26,400(税抜 ¥24,000) 2165 兼秀作 口金付 巾広牛刀(止付) 300mm ¥29,150(税抜 ¥26,500) 在庫 残りわずか 3272 兼秀作 日本鋼 チョッパー 小 135mm ¥10,780(税抜 ¥9,800) 在庫 在庫あり 3273 兼秀作 両手包丁 360mm ¥55,000(税抜 ¥50,000) 在庫 在庫あり 3280 兼秀 MV鋼 チョッパー 中 160mm 朱丹柄 ¥14,850(税抜 ¥13,500) 3281 兼秀 MV鋼 チョッパー 中 160mm 黒合板柄 ¥15,400(税抜 ¥14,000) 在庫 在庫あり 3282 兼秀 MV鋼 チョッパー 小 135mm 朱丹柄 ¥13,750(税抜 ¥12,500) 11件中1件~11件を表示