TOP KB440鋼シリーズ 高純度ステンレス刃物鋼KB440 高洗浄度鋼とも呼ばれ、刃物鋼にとって不純物といわれる元素を極力除去し、耐摩耗性、耐食性、靭性を向上させた高級ステンレス刃物鋼です。 研ぎやすいにも関わらず、永切れする特長があります。 焼入れ後に-73℃以下に冷却するサブゼロ処理を行うことにより、組織を均一かつ安定させています。 ハマグリ形状の刀身 刃先はうすく切れ味鋭く、また刀身は強度・腰があるハマグリ形状の刀身です。 サブゼロ処理 焼入れ後-73℃以下に冷却するサブゼロ処理をしています。 サブゼロ処理することにより組織が安定し、靱性(じんせい)、切れ味を高めています。 表示切替: 写真のみ 説明付き 並び順: 標準 レビューの多い順 おすすめ商品順 新着商品順 値段の安い順 値段の高い順 名前:昇順 名前:降順 28件中1件~28件を表示 商品一覧 1106 兼秀別作 KB440鋼 骨透角(ほねすき角) 150mm WT 右用 ¥4,950(税抜 ¥4,500) 1108 兼秀別作 KB440鋼 骨透丸(ほねすきまる) 150mm WT 右用 ¥4,950(税抜 ¥4,500) 在庫 在庫あり 1112 兼秀別作 KB440鋼 平切 240mm WT 右用 ¥7,480(税抜 ¥6,800) 在庫 在庫あり 1113 兼秀別作 KB440鋼 平切 270mm WT 右用 ¥9,350(税抜 ¥8,500) 1114 兼秀別作 KB440鋼 平切 300mm WT 右用 ¥11,550(税抜 ¥10,500) 1117 兼秀別作 KB440鋼 筋引 240mm WT 右用 ¥7,480(税抜 ¥6,800) 1118 兼秀別作 KB440鋼 筋引 270mm WT 右用 ¥9,350(税抜 ¥8,500) 1147 兼秀別作 KB440鋼 巾広冷凍・両刃 (はばひろれいとう・りょうば) 300mm WT ¥15,400(税抜 ¥14,000) 1006 兼秀別作 KB440鋼 骨透角(ほねすきかく)150mm PT 右用 ¥4,950(税抜 ¥4,500) 在庫を確認する 1012 兼秀別作 KB440鋼 平切240mm PT柄 ¥7,480(税抜 ¥6,800) 1013 兼秀別作 KB440鋼 平切270mm PT柄 ¥9,350(税抜 ¥8,500) 在庫 在庫あり 1017 兼秀別作 KB440鋼 筋引240mm PT柄 ¥7,480(税抜 ¥6,800) 1018 兼秀別作 KB440鋼 筋引270mm PT柄 ¥9,350(税抜 ¥8,500) 1061 兼秀別作 KB440鋼 骨透角(ほねすきかく)150mm PV 右用 ¥4,950(税抜 ¥4,500) 1066 兼秀別作 KB440鋼 筋引240mm PV柄 ¥7,480(税抜 ¥6,800) 1067 兼秀別作 KB440鋼 筋引270mm PV柄 ¥9,350(税抜 ¥8,500) 1069 兼秀別作 KB440鋼 頭取A型(あたまとりAがた)170mm PJ ¥6,820(税抜 ¥6,200) 在庫 在庫あり 1070 兼秀別作 KB440鋼 ボーニング140mm PJ ¥4,620(税抜 ¥4,200) 1071 兼秀別作 KB440鋼 ボーニング160mm PJ ¥4,950(税抜 ¥4,500) 1072 兼秀別作 KB440鋼 ボーニング180mm PJ ¥5,280(税抜 ¥4,800) 1075 兼秀別作 KB440鋼 骨透角(ほねすきかく)150mm PZ 右用 ¥4,950(税抜 ¥4,500) 1077 兼秀別作 KB440鋼 平切240mm PZ柄 ¥7,480(税抜 ¥6,800) 1079 兼秀別作 KB440鋼 筋引210mm PZ柄 ¥7,150(税抜 ¥6,500) 在庫 残りわずか 1078 兼秀別作 KB440鋼 平切270mm PZ柄 ¥9,350(税抜 ¥8,500) 1080 兼秀別作 KB440鋼 筋引240mm PZ柄 ¥7,480(税抜 ¥6,800) 1081 兼秀別作 KB440鋼 筋引270mm PZ柄 ¥9,350(税抜 ¥8,500) 1083 兼秀別作 KB440鋼 腸サキA型 170mm PJ ¥9,350(税抜 ¥8,500) 在庫 在庫あり 1084 兼秀別作 KB440鋼 腸サキB型 140mm PJ ¥7,150(税抜 ¥6,500) 28件中1件~28件を表示