TOP MV鋼シリーズ 黒合板柄 口金無 Molybdenum Vanadium鋼 モリブデン バナジウム モリブデン(Mo)・バナジウム(V)を含有したステンレス刃物鋼。 モリブデン(Mo)は焼入れ性が良くなる、温度が上がっても硬度が落ちにくい又、バナジウム(V)は鋼が粘り強くなる性質があります。 ハマグリ形状の刀身 刃先はうすく切れ味鋭く、また刀身は強度・腰があるハマグリ形状の刀身です。 峰部の仕上げ 包丁を使用している時、研いでいる時等にケガをしないよう峰部をなめらかにまるめてあります。 表示切替: 写真のみ 説明付き 並び順: 標準 レビューの多い順 おすすめ商品順 新着商品順 値段の安い順 値段の高い順 名前:昇順 名前:降順 11件中1件~11件を表示 商品一覧 2202 兼秀 MV鋼 口金無 ペティ120mm ¥5,830(税抜 ¥5,300) 2203 兼秀 MV鋼 口金無 ペティ135mm ¥6,160(税抜 ¥5,600) 在庫 在庫切れ 2204 兼秀 MV鋼 口金無 ペティ150mm ¥6,600(税抜 ¥6,000) 2290 兼秀 MV鋼 口金無 三徳180mm ¥7,700(税抜 ¥7,000) 在庫 在庫切れ 2210 兼秀 MV鋼 口金無 牛刀180mm ¥7,370(税抜 ¥6,700) 在庫 残りわずか 2208 兼秀 MV鋼 口金無 牛刀195mm ¥7,700(税抜 ¥7,000) 2211 兼秀 MV鋼 口金無 牛刀210mm ¥7,920(税抜 ¥7,200) 2212 兼秀 MV鋼 口金無 牛刀240mm ¥10,560(税抜 ¥9,600) 2213 兼秀 MV鋼 口金無 牛刀270mm ¥13,750(税抜 ¥12,500) 在庫 残りわずか 2214 兼秀 MV鋼 口金無 牛刀300mm ¥15,950(税抜 ¥14,500) 2240 兼秀 MV鋼 口金無 洋出刃180mm ¥12,100(税抜 ¥11,000) 11件中1件~11件を表示