こちらの商品はアウトレット商品です。
少しキズがあったり、規格外の形だったりしますが、刃物の切れ味には問題のない製品ばかりです。
希望小売価格よりお値打ちになっています。
※アウトレット商品につき返品交換は受け付けかねます。ご了承ください。

【アウトレット】1812 兼秀作 和包丁 白二鋼 出刃包丁270mm

希望小売価格: ¥66,000(税込)
価格: ¥52,800 (税抜 ¥48,000)
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商品詳細

■仕様 刀部:白二鋼
柄部:PC桂柄
■サイズ 全長:465mm
刃幅:74mm
母材厚:9.4mm
重さ:634g
■生産国 日本
※モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
※サイズ・重量は表記と若干異なることがあります。

特徴

切れ味をかくし味になる日本料理は、世界でもっとも繊細な料理のひとつです。 高級鋼を使用し職人の手により造られたその包丁は、繊細な日本料理をつくるのに不可欠な道具として使われています。

 
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