スタッフのブログ
☆ カヌレ ☆
こんにちは 黒川です。
もうすぐホワイトデーですね。
バレンタインの日、うちの二人の息子は 部活や習い事でチョコを
もらってきました(*^^*)
女の子が全員に手作りをくれるんです。
食べるのも惜しいほどの可愛らしいお菓子たち。
毎年 手作りでお返ししてるので、今年も作る事にしています。
誰も作らないものとは！？
そう考えて作り始めたのは「カヌレ」
下ごしらえは意外と簡単なんです。
ただ 問題は「焼き」。。。
上部は焼けてないけど裏は真っ黒カチカチ。
網目のような ‘す‘ が入ってないとか。
ホワイトデーまでに三回は練習しますよ(*_*;
失敗作を食べ続けながら焼き加減を調整、今年も頑張って美味しいカヌレに挑戦します！！
- 2024.03.08
- 14:14
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